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Comment assurer la continuité pendant la crise du coronavirus?

Le virus a un grand impact sur l'horticulture. Comme dans tous les domaines, quand peu de personnes sont malades cela ne pose pas de problème. Mais si plusieurs de vos employés tombent malades en même temps, la continuité opérationnelle est menacée.

Sur cette page, vous trouverez une mise à jour des conseils récents basés sur les informations présentées par les parties en charge comme le représentant du secteur Glastuinbouw Nederland, l'institut de recherche néerlandais WUR, les conseillers de santé et les autorités officielles comme le gouvernement.

L'assurance pertes d'exploitation ne couvre que les conséquences des dommages matériels causés par un événement couvert selon les conditions de l'assurance. Le coronavirus ou les mesures mises en place pour prévenir la propagation du virus ne sont pas des événements couverts. Les dommages qui en résultent ne sont donc pas couverts par cette assurance. Entre-temps, différents gouvernements ont annoncé qu'ils apporteraient une aide maximale aux entreprises dans la mesure du possible. Nous espérons que l'ensemble des mesures d'assistance vous apportera un soutien suffisant en ces temps difficiles.

Aidez-nous à améliorer ces conseils
Toutes suggestions et améliorations pour augmenter la qualité des conseils ci-dessous sont les bienvenues. Utilisez le lien à cette fin. De cette façon, vous aidez vos concitoyens à se préparer à ce virus.

Ce que vous pouvez faire:

  • Etablissez qui est autorisé à entrer dans votre entreprise.
  • Etablissez les bons comportements à adopter, les choses à faire et à ne pas faire sur votre exploitation.
  • Préparez un plan d'urgence.

 L'ACCÈS À VOTRE EXPLOITATION:

  1. Soyez très sélectif sur les personnes autorisées à entrer sur l’exploitation ou dans les bureaux, comme les employés, les fournisseurs (réparations, entretien) et les visiteurs et vérifiez la présence de symptômes :
  • Vérifiez la présence de fièvre (en cas de doute: vérifiez avec un thermomètre IR), la toux ou un rhume.
  • Ont-ils été dans une zone à risque ou en contact avec des groupes à risquev?
  • Ont-ils été en contact avec une personne infectée par le virus?

    Ayez une liste de contrôle à cette fin à l'entrée.
  1. Quelqu'un présente des symptômes de coronavirus ? Inutile d’aller plus loin, il doit se tenir en confinement à la maison.
  2. Les employés, les fournisseurs et les visiteurs peuvent agir de manière proactive dans leur vie de tous les jour pour réduire les risques de contamination. Discutez de ce que vous attendez d'eux et comment ils peuvent réduire le risque.
  3. Seules les personnes qui ont vraiment besoin d'être présentes sont autorisées à entrer.
  4. Assurez-vous que tout le monde se lave les mains avant d'entrer et assurez-vous que suffisamment de papier essuie mains soit disponible.

 

PENDANT LE TRAVAIL : 

  1. Montrez et expliquez les infographies et assurez-vous qu'elles sont conformes aux dernières mises à jour officielles.
  2. Respectez les mesures d’hygiène:
  • laver vous les mains;
  • eternuez et toussez dans votre coude ;
  • utilisez des mouchoirs en papier et jeter les après usage ;
  • ne serez pas la main et n’avez aucun autre contact.
  1. Divisez les groupes de travail sur différents zones. Ne les laissez pas entrer ou changer de vêtements de travail en même temps. Organisez des pause-café et déjeuner par équipes.
  2. Faites travailler les employés dans différents zones ou à des moments différents. Figer ces zones.
  3. Faire effectuer différents travaux par le même personnel pour empêcher les employés de déménager dans d'autres zones.
  4. Si les employés doivent déménager ailleurs, laissez-les se laver les mains avant et éventuellement changez de vêtements.
  5. Assurez-vous que les employés peuvent se laver ou se désinfecter les mains à plusieurs endroits. Cela doit être possible à tout moment.
  6. Si les employés présentent des symptômes mais ne peuvent pas être mis à l’écart dans l’immédiat, assurez-vous qu'ils ne peuvent pas contaminer les autres. Isolez-les du reste de votre personnel.

PRÉPARER UN PLAN D'URGENCE
Préparez un plan d'urgence où les processus les plus critiques de l’exploitation sont mentionnés et comment la continuité peut être garantie.

Notez les informations critiques et déterminez qui a accès à ces informations.
Par exemple : les numéros de téléphone, les contacts, les codes d'accès, les autorisations et les sauvegardes.

Préparez qui est en charge de remplacer les employés dans des endroits critiques ou postes critiques :

  • Qui peut / doit remplacer qui ?
  • Qui est en charge et qui organise les réunions de crise ?
  • Qui fait fonctionner l'ordinateur climatique / les ordinateurs de pilotage ?
  • Qui est en charge de la protection des cultures ?
  • Qui est responsable de la cogénération et de l'éclairage ?
  • Étendez cette liste avec vos tâches spécifiques.


Assurez-vous que les employés clés s’ont pas de contacts physiques.

  • Laissez-les travailler dans des pièces séparées ou mettez en place des décalages horaires.
  • Pas de travail physique ensemble. Les travaux qui peuvent être effectués à domicile ne doivent pas être effectués sur l’exploitation (planification, téléphone, administration).
  • Utilisez des méthodes de travail numériques comme Skype et Whatsapp, même si les employés sont sur l’exploitation. De cette façon, vous vous assurez que les gens ne rentrent pas en contact. Testez ces méthodes au préalable pour vérifier leur applicabilité.
  • Ne laissez pas les employés utiliser le même équipement ou le faire désinfecter à chaque utilisation (téléphone, ordinateur, cafetière)

Que faire si les employés tombent malades ?

Procédure :

  • Où et comment s'inscrire?
  • Notez les numéros de téléphone et les personnes à contacter.
  • Faites attention aux formalités, aux cartes d'identité, aux exigences légales, etc.
  • Où puis-je trouver un remplaçant?
  • Quelles compétences / qualité / connaissances requises? A noter de côté.
  • Une instruction est-elle prête? Qui s'en occupe?
  • Qui s'occupe de toutes les exigences légales?

Redirigez différentes tâches lorsque de nombreux nouveaux employés sont embauchés.

  • Quelles tâches peuvent être effectuées par d'autres employés?
  • Quelles tâches sont prioritaires?

Que faire si trop de gens tombent malades ?
Priorisez les tâches. Lesquels ont la plus haute priorité? Quelles tâches peuvent être reportées ?

Continuité immédiate :

  • Quelle partie doit être récoltée et quelle partie ne le sera pas?
  • Gérer la récolte ou l'entretien des cultures en premier?
  • Quelles taches sont prioritaires (selon le client, la phase de récolte, etc.)?
  • Quelles tâches peuvent attendre?
  • Étendez la liste avec vos tâches qui ont une influence sur la continuité quotidienne

Continuité à moyen terme (> semaine) :

  • Protection des cultures?
  • Étendez la liste avec vos tâches qui ont une influence sur la continuité quotidienne

Continuité à plus long terme (> mois)

  • Réparation et maintenance des installations
  • Étendez la liste avec vos tâches qui ont une influence sur la continuité quotidienne

 

Plus d'informations :

Glastuinbouw Nederland propose des conseils pratiques en Neerlandais, Anglais, Polonais, Roumain et Russe

https://agriculture.gouv.fr/coronavirus-covid-19-informations-recommandations-attestations-mesures-sanitaires

Suivez les informations et les instructions fournies par le gouvernement du pays dans lequel vous opérez.


 

 

 

 

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